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Commis de Cuisine (m/w) / Frühstückskoch/in

Stellenantritt:
01.06.2025
Arbeitsort:
BelArosa Chalet
Stellentyp:
befristete Stelle
Pensum:
100%
Beschreibung:

Spektakulär und zurückhaltend zugleich fügt es sich ein, unser Nest in den Bündner Bergen. Im Herzen von Arosa, dem weltbekannten Luftkurort, ist die Heimat für unser exklusives Hideaway, das BelArosa Chalet. Die zehn liebevoll ausgestatteten Chalets für ein bis sechs Personen sind vereint unter ein und demselben Dach. Sie stehen für individuellen Luxus. Wir setzen die Massstäbe für modernen Komfort, unvergleichliche Privatsphäre und massgeschneiderten Service.


Deine Aufgaben 

  • Vorbereitung des täglichen Mise en Place für den Frühstücksservice
  • Zubereiten von warmen Frühstücksgerichten
  • Arbeit in einem kleinen Team.
  • Vorbereitung des Mise en Place für Störkoch Einsätze
  • Zusammenstellung exklusiver Food Hamper mit erlesenen Produkten
  • Einhalten der HACCP-Standards 

Anforderungen:

Dein Rucksack

  • Abgeschlossene Berufslehre von Vorteil
  • Selbstständige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Hands-on Mentalität
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil 

Bemerkungen:

Unser Angebot

  • Kontinuierliche Arbeitszeiten ohne Teildienste
  • Mitgestalten einer Ambiance von A bis Z
  • Teamgeist: Geteilte Leidenschaft für die Branche
  • Profitieren: Möglichkeit, Expertise in der internationalen Luxushotellerie zu sammeln
  • Diverse Benefits und eine passende Unterkunft/Wohnung  

Bewerbung an:
BelArosa Chalet
Prätschlistrasse 11, Arosa, Schweiz
7050 AROSA
d.schinzel@belarosa-chalet.ch
Branche Hotellerie
Kontaktperson David Schinzel 081 377 10 00